神杉
“神杉（Kamisugi）”是蕴含了神杉酒造灵魂的代表品牌。
该系列清酒诞生于三河平原的丰厚馈赠以及对严选爱知县产酒米的执着追求，其特色在于强劲的鲜味与冷峻干练的余味并存。特别是通过“山废（Yamahai）”技法酿造出的深邃口感，在保留传统工艺的同时，也兼具了契合现代餐桌的清新个性。
作为安城唯一的酒厂，它是贯穿了真诚传统、旨在陪伴当地市民生活的杰作。
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