Abe

“阿部”（Abe）是第六代传人阿部裕太为了重振酒厂于 2015 年创立的、象征着阿部酒造全新热情的旗舰品牌。它在最大限度引出引以为豪的“大米旨味”的同时，加入了令人印象深刻的“酸味”，为现代餐桌带来了革命性的味觉体验。
除了常规系列外，还有以原料“水、米、曲”为主题的“★（星）系列”，以及表现柏崎特定田地个性的“按圃场划分系列”等，其令饮者心潮澎湃的多彩产品线极具魅力。酒厂不断挑战并享受酿造本身的态度，都凝聚在这一瓶瓶佳酿之中。