Hakuran Shuzo

Hakuran Shuzo là xưởng rượu lâu đời được thành lập tại thị trấn Kisa vào năm 1904 (năm Meiji thứ 37) và mở rộng đến Miyoshi vào năm 1918 (năm Taisho thứ 7). Xưởng sử dụng tên công ty và thương hiệu hiện tại từ năm 1954 (năm Showa thứ 29), tiếp tục sản xuất rượu gắn kết với cộng đồng.
Thương hiệu đại diện "Hakuran" có đặc trưng là cảm giác sảng khoái do sự lên men tự nhiên của men rượu mang lại, khiến nó trở thành loại rượu hoàn hảo trong bữa ăn. Rượu hòa quyện hương vị phong phú của rượu Junmai với hương thơm tinh tế và vị ngon của cách nấu Ginjo.
Rượu có thể thưởng thức ở nhiều nhiệt độ từ lạnh đến nóng, và cảm giác tươi mới, êm dịu khi uống đã được yêu thích trong nhiều năm như một loại rượu địa phương đồng hành cùng văn hóa ẩm thực của Miyoshi.