Tsubosan Shuzo

"Tsubosan Shuzo" là một xưởng rượu nằm ở Harue-cho, thành phố Sakai, tỉnh Fukui, nơi việc trồng lúa đã phát triển rực rỡ từ thời cổ đại. Sử dụng nước ngầm trong vắt từ hệ thống sông Kuzuryu và gạo trồng trên vùng đất màu mỡ, họ nấu rượu sake bắt nguồn từ cộng đồng địa phương. Thương hiệu chủ lực "Fukukiku" có một cái tên tốt lành thể hiện mong muốn rằng "may mắn và niềm vui tiếp tục trong một thời gian dài", và đã được yêu thích trong nhiều năm như một loại rượu sake địa phương tô điểm cho các lễ kỷ niệm.