Yoemon

Một thương hiệu mang tên người sáng lập, Yoemon Kawamura, đó là một thương hiệu mới được ra mắt bởi thế hệ hiện tại. Với dòng sản phẩm tập trung vào rượu sake Junmai, nó có hình thức phân phối hạn chế chỉ dành cho các cửa hàng hợp đồng đặc biệt.
Đặc trưng bởi hương vị mạnh mẽ và độ sắc nét tốt do các phương pháp sản xuất truyền thống của Nanbu Toji, nó được yêu thích trong khu vực như rượu sake địa phương của Ishidoriya. Sự hiếm có mà chỉ Wakaba Saketen xử lý nó trong thành phố Hanamaki cũng là một trong những điểm hấp dẫn của nó.