Seiryozen

"Seiryozen" là một thương hiệu được tạo ra như một thử thách mới cho Seiryo Shuzo. Nó ngụ ý ý nghĩa "giống như Seiryo, tự nhiên".
Gắn bó với gạo sake và men được sản xuất tại tỉnh Ehime, xưởng hướng đến việc thể hiện khí hậu của vùng đất đó. Trong hương vị tinh tế, vị ngon Umami của gạo và độ chua hài hòa, làm cho nó trở thành một loại rượu sake thời đại mới mang lại cảm giác hiện đại nhưng có chút hoài niệm.