Asahitsuru

Asahitsuru là thương hiệu chủ lực của Asahitsuru Shuzo, một loại rượu sake may mắn thể hiện hình ảnh chim hạc tỏa sáng như mặt trời buổi sáng.
Tên gọi thể hiện dáng vẻ thanh tao của chim hạc được ánh bình minh chiếu sáng và ước nguyện về trường thọ và thịnh vượng.
Được nấu bằng gạo nấu rượu Okayama và nước ngầm sông Yoshii theo kỹ thuật truyền thống Bitchu Toji, rượu có hương vị cân bằng.
Nhẹ nhàng thanh thoát nhưng vẫn cảm nhận được vị umami đậm đà của gạo, được yêu thích như một loại rượu sake dùng kèm bữa ăn, hợp với ẩm thực địa phương Kumenan.