旭鶴

「旭鹤」是旭鹤酒造的主力品牌，是一款以朝阳般闪耀的仙鹤为意象的吉祥日本酒。
品牌名称蕴含着被朝阳照耀而闪耀的仙鹤优雅身姿，以及对长寿与繁荣的祝愿。
使用冈山县产的酿酒好米和吉井川水系的地下水，由备中杜氏采用传统技艺酿造，特点是口味均衡。
虽然口感清爽淡丽，但能充分感受到米的鲜味，作为与久米南町乡土料理搭配极佳的佐餐酒而深受喜爱。