Naminohana

"Naminohana" là một loại rượu sake mà Mii Sake Brewing là người bán, và việc sản xuất được giao cho Yamagata Honten. Junmai Daiginjo có tỷ lệ đánh bóng gạo là 50% và nồng độ cồn là 15,5%, và được đặc trưng bởi hương thơm đầu nhẹ nhàng và tròn trịa.
Yamagata Honten đặc biệt chú trọng đến các thành phần từ tỉnh Yamaguchi, sử dụng các nguyên liệu thô được nông dân ở tỉnh Yamaguchi nuôi trồng cẩn thận như gạo và nước, và đặc biệt, sử dụng gạo của tỉnh Yamaguchi như Yamada Nishiki và Saito no Shizuku. Do hình thức nấu rượu ủy thác, đây là một loại rượu sake kết hợp thương hiệu của Mii Sake Brewing và công nghệ của Yamagata Honten.