Hana Ichimonme

"Hana Ichimonme" là thương hiệu hàng đầu của Hana no Tomo. Rượu sake Junmai đặc biệt được làm bằng gạo xát đến 60%, thể hiện vị Umami của gạo một cách trực tiếp với tỷ lệ xát tương đương với rượu sake Ginjo. Nó có hương vị Tanrei Karakuchi (nhẹ và khô) với cảm giác miệng mềm mại và dư vị đầy đặn kéo dài. Ngoài ra, Honjozo Genshu với nồng độ cồn 19% có hương vị phong phú và mạnh mẽ, và rượu sake Daiginjo mang lại sự cân bằng tinh tế giữa hương vị và hương thơm.