Izumofuji

"Izumofuji" é a marca de insígnia da Fuji Shuzo e é um saquê que encarna a filosofia da cervejaria de "Produzir Izumo, Aspirar ao Fuji".
Nasceu da integração do clima de Izumo, técnicas tradicionais e a paixão do criador. Considerando a compatibilidade com a comida em primeiro lugar, é acabado com um aroma suave e um sabor onde pode sentir firmemente o umami do arroz. É delicioso a qualquer temperatura, do saquê frio ao saquê quente, e é perfeito como "saquê de comida" que enriquece a mesa de jantar diária.