Noto no Oyaji
能登のおやじ"Noto no Oyaji" (O Pai de Noto) era uma marca de assinatura da Sawada Shuzoten, amada pelo seu nome único. Com um umami sem pretensões e uma simpatia que lembra um cordial "Pai de Noto", era uma parte essencial das bebidas...
"Noto no Oyaji" (O Pai de Noto) era uma marca de assinatura da Sawada Shuzoten, amada pelo seu nome único. Com um umami sem pretensões e uma simpatia que lembra um cordial "Pai de Noto", era uma parte essencial das bebidas noturnas locais, estimada como uma dose cheia de calor humano.