Tezuka Shuzojo
手塚酒造場
てづかしゅぞうじょう
| 이름 | Tezuka Shuzojo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 手塚酒造場 |
| 히라가나 | てづかしゅぞうじょう |
| 주소 | 石川県 小松市 串町庚7 |
| 전화번호 | 0761-44-1200 |
| 팩스 | 0761-44-2342 |
합자회사 데즈카 주조장(Tezuka Shuzojo)은 다이쇼 10년(1921년) 고마쓰시 구시정(Kushi-machi)에서 창업한, 지역 사회와 밀착된 가족 경영 양조장입니다. 연간 생산량은 약 200석이라는 소규모이지만, 100년 넘게 지역 사람들에게 사랑받는 술을 정성껏 빚어오고 있습니다.
현재는 주류 소매업인 '데즈카 주판'을 운영하면서 전통적인 양조 기술에 대한 열정을 끊임없이 계승하고 ...
합자회사 데즈카 주조장(Tezuka Shuzojo)은 다이쇼 10년(1921년) 고마쓰시 구시정(Kushi-machi)에서 창업한, 지역 사회와 밀착된 가족 경영 양조장입니다. 연간 생산량은 약 200석이라는 소규모이지만, 100년 넘게 지역 사람들에게 사랑받는 술을 정성껏 빚어오고 있습니다.
현재는 주류 소매업인 '데즈카 주판'을 운영하면서 전통적인 양조 기술에 대한 열정을 끊임없이 계승하고 있습니다. 주력 브랜드인 '기쿠쓰루'와 더불어 과거의 명문 브랜드였던 '미유키노호마레'를 부활시키는 등 역사를 소중히 여기는 태도를 견지하고 있습니다. 쌀의 생산지 고마쓰의 풍요로운 혜택을 한 방울 한 방울에 담아낸 소박하면서도 깊이 있는 맛이 특징입니다. 주류 판매점으로서의 시각을 살려 술을 마시는 사람의 일상에 살며시 다가가는 로컬 사케 문화를 지탱하고 있는 따뜻한 양조장입니다.
Map: