Hamakurashuzou

하마쿠라 주조(濱倉酒造)는 과거 니가타현 니가타시에 위치하며 지역 사람들에게 친숙했던 역사 깊은 양조장입니다. 대표 브랜드인 '호가라카(朗)'와 '유키니시키(雪錦)' 등을 빚으며 전통적인 니가타 술의 기술을 차세대로 이어왔습니다.
안타깝게도 현재는 폐업한 상태이나, 그 술 빚기는 밝고 명랑한 인품을 연상시키는 '호가라카'와 눈의 나라의 아름다움을 표현한 '유키니시키'와 같은 브랜드를 통해 지금도 현지 일본술 팬들의 기억 속에 깊이 각인되어 있습니다. 니가타의 풍요로운 풍토와 과거 술 빚기의 활기를 보여주는 소중한 역사의 한 부분입니다.