Yoshinoya
よしのや
よしのや
| 이름 | Yoshinoya |
|---|---|
| 일본어 이름 | よしのや |
| 히라가나 | よしのや |
| 주소 | 長野県 長野市 西之門町941 |
| 전화번호 | 026-237-5000 |
| 팩스 | 026-235-6532 |
'요시노야(Yoshinoya)'는 에도 시대 칸에이 14년(1637년) 창업한 전통 있는 양조장으로, 젠코지 다이혼간에 인접한 니시노몬초에 위치합니다.
젠코지와 가장 가까운 양조장으로서, 참배객이나 관광객을 대접하는 역할을 맡아 왔습니다.
청주 양조뿐만 아니라 젠코지 미소나 아마자케(감주) 제조도 다루며, 양조장 견학 코스나 숍을 갖춘 관광 시설도 운영하고 있습니다.
전통 제법을 지키면서 현대적...
'요시노야(Yoshinoya)'는 에도 시대 칸에이 14년(1637년) 창업한 전통 있는 양조장으로, 젠코지 다이혼간에 인접한 니시노몬초에 위치합니다.
젠코지와 가장 가까운 양조장으로서, 참배객이나 관광객을 대접하는 역할을 맡아 왔습니다.
청주 양조뿐만 아니라 젠코지 미소나 아마자케(감주) 제조도 다루며, 양조장 견학 코스나 숍을 갖춘 관광 시설도 운영하고 있습니다.
전통 제법을 지키면서 현대적인 품질 관리를 실천하고, 젠코지 몬젠마치의 문화를 계승하는 역할을 다하고 있습니다.
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