Hokkaido
의 사케 브랜드

기타미 칸기쿠는 기타미시의 노포 야마다 주조를 상징하는 핵심 브랜드입니다. ‘칸기쿠’라는 이름은 혹독한 겨울 추위 속에서도 의연하게 피어나는 국화처럼, 힘차고 아름다운 술을 지향한다는 뜻에서 붙여졌습니다. 기타미의 기후와 풍토를 반영한 깔끔하고 품격 있는 맛이 특징이며, 오호츠크 지역의 식탁에서 오랫동안 사랑받아 온 역사 깊은 로컬 사케입니다.

에이코 마슈는 홋카이도를 대표하는 신비의 호수 마슈호의 이름을 딴 브랜드입니다. 마슈호의 맑고 투명한 이미지와 영광스러운 품질을 담아냈습니다. 현재는 긴테키 주조에서 위탁 생산하며 품질을 유지하고 있으며, 오호츠크의 웅대한 자연과 풍토를 연상시키는 깨끗하고 투명한 맛이 매력입니다.