Yorokobi no Tsukasa
悦の司
よろこびのつかさ
'요로코비노 츠카사'는, 기무라 나카타 주조가 제조하는 '기쁨을 관장한다'라는 의미를 가진 브랜드로, 술을 통해 사람들에게 기쁨을 전달한다는 양조장의 생각이 담겨 있습니다.
'요로코비'(기쁨)는 기쁨을, '츠카사'(맡은이)는 총괄자나 주재자를 의미하여, 일본주가 사람들의 기쁨의 장을 총괄하고, 행복한 시간을 연출한다는 철학을 표현하고 있습니다.
준마이 긴죠, 준마이 다이긴죠 등의 특정 명칭주를 ...
'요로코비노 츠카사'는, 기무라 나카타 주조가 제조하는 '기쁨을 관장한다'라는 의미를 가진 브랜드로, 술을 통해 사람들에게 기쁨을 전달한다는 양조장의 생각이 담겨 있습니다.
'요로코비'(기쁨)는 기쁨을, '츠카사'(맡은이)는 총괄자나 주재자를 의미하여, 일본주가 사람들의 기쁨의 장을 총괄하고, 행복한 시간을 연출한다는 철학을 표현하고 있습니다.
준마이 긴죠, 준마이 다이긴죠 등의 특정 명칭주를 전개하고, 오마치 쌀을 사용한 제품도 있는 것으로 보아, 주조미의 특성을 살린 본격적인 술 빚기를 실천하고 있음을 알 수 있습니다.
'기무라식 기적의 술'이라는 브랜드로도 전개되어, 독자적인 술 빚기의 철학과 기술을 표현하고 있습니다.
사누키시 츠다초라는 사누키 산지와 세토내해에 둘러싸인 풍광 명미한 지역에서, 풍부한 자연 환경을 살린 술 빚기를 실시하고 있습니다.
사람들의 기쁨의 순간에 다가시어, 행복한 시간을 연출하는 술로서, 지역에 사랑받는 브랜드입니다.