Shosei

'쇼세이(Shosei)'는 나가이 주조장의 초대 나가이 지로헤이가 야하기 강의 풍부한 복류수를 사용하여 빚기 시작한 이래 150년 이상 이어져 온 전통의 브랜드입니다.
양조의 마을 헤키난의 풍토가 길러낸 '농순·우마쿠치(진하고 감칠맛 나는)'의 힘찬 맛과 깔끔한 뒷맛이 매력입니다.
지역 헤키난의 풍부한 식재료나 미카와의 간이 센 요리와 아주 잘 어울리는, 향기롭고 감칠맛이 응축된 술은 그야말로 지역의 삶에 뿌리내린 '진정한 지역 술'로서 계속 사랑받고 있습니다.