Matsumidori

마쓰미도리(Matsumidori)는 나카자와 주조의 오랜 역사를 지탱해 온 변함없는 대표 브랜드입니다. 단자와 산맥에서 흘러나오는 맑은 물과 장인의 수작업으로 빚어낸 맛은 쌀의 감칠맛을 최대한으로 끌어낸 풍부함이 특징입니다. 양조장이 위치한 마쓰다마치의 풍요로운 자연과 소나무의 싱그러움을 형상화한 이 브랜드는 식중주로서 탁월한 안정감을 자랑하며 세대를 넘어 지역의 사랑을 받아왔습니다. 최근에는 환상의 효모 'S.tokyo'를 전량 사용한 새로운 라인업도 추가되어, 전통이라는 토대 위에 싱그러운 도전이 숨 쉬는 양조장의 정체성을 말해주는 핵심적인 브랜드입니다.