Takarabune
宝船
たからぶね
'다카라부네'는 나카무라 주조의 대표 브랜드로, 하기의 풍물시이기도 한 사수망에 의한 '뱅어 잡이'가 성행하고 있으며, 신주가 완성될 무렵에는 어업도 최전성기를 맞이합니다. 대어의 뱅어를 싣고 돌아온 배를 사람들이 축하하고 기뻐하는 정경에 마음을 달리고, 행복과 번영을 기원하는 마음이 이 '다카라부네'라는 이름에는 담겨 있습니다.
최근, 단맛의 일본주가 늘어나고 있는 가운데, 나카무라 주조의 '...
'다카라부네'는 나카무라 주조의 대표 브랜드로, 하기의 풍물시이기도 한 사수망에 의한 '뱅어 잡이'가 성행하고 있으며, 신주가 완성될 무렵에는 어업도 최전성기를 맞이합니다. 대어의 뱅어를 싣고 돌아온 배를 사람들이 축하하고 기뻐하는 정경에 마음을 달리고, 행복과 번영을 기원하는 마음이 이 '다카라부네'라는 이름에는 담겨 있습니다.
최근, 단맛의 일본주가 늘어나고 있는 가운데, 나카무라 주조의 '다카라부네'는 드라이하며, 주조 호적미 고햐쿠만고쿠를 사용, 약간 드라이하고 목 넘김이 깔끔한, 대단히 마시기 쉽고, 반주용으로 추천합니다. 하기의 생선이나 가마보코와의 궁합이 매우 좋은 술입니다.
전국 신주 감평회는 H8년, H12년, H16년으로 올림픽 개최의 해에 3번 금상을 수상하고 있어, 높은 품질이 평가받고 있습니다. 조슈 모리 번 13대 당주 모리 다카치카 공에 의해 조성된 '우바쿠라 운하' 바로 옆에 위치하는 양조장에서 빚어져, 하기의 역사와 풍토가 반영된 일본주입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Nakamura Sake Brewing
中村酒造
|
|---|---|
| 주소 | 山口県 萩市 椿東3108-4 |
| 전화번호 | 0838-22-0137 |
| 웹사이트 | http://www.takarabune-hagi.com |
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