Zankyo
残響
ざんきょう
'잔쿄'는 니이자와 양조점이 기술의 정수를 모아 빚는 초고정백 브랜드입니다.
정미보합 7%라는 극한까지 쌀을 깎은 준마이다이긴조로 데뷔했으며, 그 섬세하고 투명감 있는 맛과, 이름처럼 아름답게 사라지는 여운이 특징입니다. 아티스트 후쿠야마 마사하루 씨가 즐겨 마시는 것으로도 알려져 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Niizawa Sake Brewery
新澤醸造店
|
|---|---|
| 주소 | 宮城県 大崎市 三本木字北町63 |
| 전화번호 | 0229-52-3002 |
| 웹사이트 | http://niizawa-brewery.co.jp |
Map: