Saijotsuru

'사이조츠루'는, 지명인 '사이조'와, 장수의 상징이자 길조로 여겨지는 '학(츠루)'을 조합하여 명명된 브랜드입니다.
몽드 셀렉션 금상을 연속 수상하고, 세계적인 와인 평론가 로버트 파커로부터도 높은 점수를 획득한 순미대음양 원주 '신즈이(신수)'를 필두로, 고품질의 술 만들기로 알려져 있습니다.
히로시마만의 부드러움과 감칠맛을 가지면서도, 오코노미야키의 소스에도 지지 않는 심지의 강함을 겸비한, 식중주로서 최적인 일본주입니다.