Bunka

「분카(Bunka)」는, 교와 원년(1805년) 창업의 역사를 가진 토미네 주조가 빚고 있던 브랜드입니다. 수향 이타코의 지역 술로서, 오랫동안 지역에서 사랑받고 있었습니다.
1982년에 주조업에서 「이타코 다이코쿠텐」으로서 디스카운트 스토어업으로 전환했습니다만, 현재는 폐업하고 있습니다.
이타코에서의 술 빚기의 역사를 전하는, 기억에 남는 브랜드 중 하나입니다.