Yuki no Bousha

눈 깊은 아키타의 풍경 속에 서 있는 초가지붕 민가를 떠올리게 하는, 사이야 주조점을 상징하는 최고봉 브랜드입니다.
일체의 노 젓기나 여과, 가수를 하지 않는 '3무 양조(산나이즈쿠리)'를 고수하여, 양조장 효모의 자연스러운 숨결을 그대로 병 속에 봉인함으로써 싱그러우면서도 깊이 있는 궁극의 순수함을 실현했습니다.
비단 같은 목넘김과 우아한 향기가 마시는 이의 마음에 정적 속에 가라앉은 설국의 향수를 불러일으키며, 모던함과 전통이 기적적인 조화를 이루는 그 맛은 그야말로 아키타의 지보라 부르기에 충분합니다.