Yukikomachi

유키코마치'는 와타나베 슈조 혼텐의 간판 브랜드로, 북국의 눈의 청초함과 헤이안 시대의 미인 오노노 코마치의 이미지를 겹쳐 만든 이름입니다.
양조장이 추구하는 것은 '방순한 드라이(호준 카라쿠치)'의 극치입니다. 아부쿠마의 서늘한 기후를 활용한 저온 발효를 통해 쌀의 감칠맛을 최대한 이끌어내면서도, 심지 굳은 힘과 품격 있는 깔끔함이 공존하게 했습니다.
전국 신주 감평회에서의 수많은 금상 수상 경력이 말해주는 그 품질은 시라카와·고리야마 지역의 테루아르가 키워낸 양조 예술품입니다. 겨울의 정적과 화려한 여운을 잔마다 즐길 수 있는 최고의 브랜드입니다.