Hijiridake
聖岳
ひじりだけ
'히지리다케(Hijiridake)'는, 미나미알프스의 명봉 히지리다케에서 이름 붙여진, 키쿠스이 주조의 최고급 브랜드입니다.
엄선된 야마다니시키를 고도로 정백하고, 저온에서 천천히 장기 발효시킴으로써, 화려한 긴조향과 풍부한 맛을 실현.
국내외 콘테스트에서 수많은 금상을 수상하는 등, 그 품질은 높게 평가받고 있습니다.