Shiragiku

「시라기쿠(Shiragiku)」는 문화 2년(1805년) 창업 이래 히로세 쇼텐을 지켜온 전통의 대표 브랜드입니다. 츠쿠바 산계의 양질의 양조 용수와 지역의 한랭한 기후를 활용하여 빚어지고 있습니다.
강한 산미와 풍부하고 진한 맛이 특징으로, 질리지 않는 감칠맛과 깊은 맛을 겸비하고 있습니다. 차갑게 마시는 것부터 데워 마시는 것까지, 어떤 온도 대에서도 각자의 맛을 즐길 수 있는 「만능 청주」로서 오랜 세월 사랑받아 왔습니다.
묵직한 바디감과 확실한 산미가 있어, 매일의 식탁을 풍성하게 채워주는 식중주(사케 동안 마시는 술)의 이상적인 모습을 계속해서 추구하고 있는 브랜드입니다.