Yukimusume Shuzo
| Nom | Yukimusume Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 雪娘酒造 |
| Hiragana | ゆきむすめしゅぞう |
| Adresse | 愛媛県 上浮穴郡 久万高原町久万327 |
| Téléphone | 0892-21-0007 |
| Fax | 0892-21-0747 |
Yukimusume Shuzo est une brasserie fondée en 1899, située à Kumakogen-cho, préfecture de Ehime.
Située dans une zone de plateau frais aussi appelée Karuizawa de Shikoku, même si c'est un environnement rude couvert de neige...
Yukimusume Shuzo est une brasserie fondée en 1899, située à Kumakogen-cho, préfecture de Ehime.
Située dans une zone de plateau frais aussi appelée Karuizawa de Shikoku, même si c'est un environnement rude couvert de neige profonde en hiver, ce froid est optimal pour le brassage du saké pur. Le saké créé par la nature riche et l'eau de fonte des neiges se caractérise par une apparence blanche et belle comme la neige et une saveur quelque peu chaleureuse, tout comme le nom de la brasserie. Elle continue un brassage de saké plein d'affection enraciné dans le climat local.