Togo Shuzo
東郷酒造
とうごうしゅぞう
| Nom | Togo Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 東郷酒造 |
| Hiragana | とうごうしゅぞう |
| Adresse | 岡山県 美作市 巨勢1686 |
| Téléphone | 0868-72-1338 |
| Fax | 0868-72-1339 |
Togo Shuzo est une brasserie située dans le quartier Kose de Mimasaka, utilisant l'environnement naturel riche de la région et l'eau pure du cours supérieur de la rivière Yoshii.
En utilisant le riz d'Okayama et en héritan...
Togo Shuzo est une brasserie située dans le quartier Kose de Mimasaka, utilisant l'environnement naturel riche de la région et l'eau pure du cours supérieur de la rivière Yoshii.
En utilisant le riz d'Okayama et en héritant des techniques des Bitchu Toji, elle brasse un saké exprimant le terroir de Mimasaka.
La marque phare « Togo », portant le nom de la région, est chérie localement.
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