Kuncho Shuzo
| Nom | Kuncho Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | クンチョウ酒造 |
| Hiragana | くんちょうしゅぞう |
| Adresse | 大分県 日田市 豆田町6-31 |
| Téléphone | 0973-23-6262 |
| Fax | 0973-23-6265 |
| Web | https://www.kuncho.com |
Kuncho Shuzo est situé dans le quartier de Mameda, à Hita, brassant du saké dans un quartier historique où le paysage urbain de l'époque d'Edo subsiste.
Mameda a été désigné comme District National Important de Préservatio...
Kuncho Shuzo est situé dans le quartier de Mameda, à Hita, brassant du saké dans un quartier historique où le paysage urbain de l'époque d'Edo subsiste.
Mameda a été désigné comme District National Important de Préservation de Groupes de Bâtiments Traditionnels, et la brasserie pratique une fabrication de saké fusionnant tradition et innovation dans cet environnement historique.
Utilisant l'eau pure du système fluvial Chikugo, la brasserie s'engage également activement dans le développement de produits en lien avec les ressources touristiques régionales.