Takeuchi Shuzo
| Nom | Takeuchi Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 竹内酒造 |
| Hiragana | たけうちしゅぞう |
| Adresse | 滋賀県 湖南市 石部中央1-6-5 |
| Téléphone | 0748-77-2001 |
| Fax | 0748-77-2963 |
| Web | http://www.kanoizumi.jp |
Fondée en 1872, une brasserie de saké établie de longue date située à Ishibe-chuo, une ville relais sur la route du Tokaido.
Héritant de la tradition d'être aimé par les voyageurs et au Honjin (auberge officielle pour les ...
Fondée en 1872, une brasserie de saké établie de longue date située à Ishibe-chuo, une ville relais sur la route du Tokaido.
Héritant de la tradition d'être aimé par les voyageurs et au Honjin (auberge officielle pour les daimyos), autrefois appelé « Le saké silencieux ».
Développer le saké local « Kanoizumi » nourri par la nature et l'histoire d'Omi, et la marque innovante « Tada Tada ».
Tout en protégeant la tradition, ils continuent de nouveaux défis et pratiquent le brassage du saké marchant ensemble avec la région.