Oita Meijo

Oita Meijo est une brasserie de saké située à Ajimu, Usa, brassant du saké avec un profond respect pour l'histoire et la culture régionales. En tant que brasserie représentative de la région d'Usa, elle propose plusieurs marques. La brasserie produit du saké japonais qui exprime la fierté régionale, notamment une marque portant le nom du grand yokozuna de sumo Futabayama. Tout en préservant les méthodes de brassage traditionnelles, elle intègre également des techniques modernes de contrôle qualité pour produire un saké japonais de haute qualité constante.