Hiba Bijin Shuzo
| Nom | Hiba Bijin Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 比婆美人酒造 |
| Hiragana | ひばびじんしゅぞう |
| Adresse | 広島県 庄原市 三日市町300-1 |
| Téléphone | 0824-72-0044 |
| Fax | 0824-72-6804 |
| Web | http://www.hibabijin.jp |
Hiba Bijin Shuzo a été créé en 1946 par la fusion de neuf brasseries de la ville de Shobara.
Tirant parti de l'environnement naturel privilégié du climat froid situé au centre des monts Chugoku, du riz à saké de haute qual...
Hiba Bijin Shuzo a été créé en 1946 par la fusion de neuf brasseries de la ville de Shobara.
Tirant parti de l'environnement naturel privilégié du climat froid situé au centre des monts Chugoku, du riz à saké de haute qualité et de l'eau moyennement dure qui a traversé des couches de granit, ils pratiquent le brassage du saké en cultivant leur propre riz à saké.
Connu sous le nom de « Kowai (Strong) Sake », son goût robuste et satisfaisant continue d'être apprécié par les habitants et se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs tels que les plats de viande et le fromage.