Tatara no Sato Chikusa

« Tatara no Sato Chikusa » est un saké limité à la région portant l'histoire de la fabrication du fer Tatara à Chikusa-cho, ville de Shiso, dans le nom de la marque.
Chikusa-cho est une région prospère pour la fabrication du fer Tatara depuis les temps anciens et exprime son histoire et sa culture avec le saké.
C'est une marque avec une signification culturelle qui joue également un rôle dans la transmission du patrimoine historique régional à la génération suivante.