Izumonokuni Tatenuigori

« Izumonokuni Tatenuigori » est une marque dérivée de l'ancien nom de lieu « Tatenuigori » de cette région, qui serait le berceau du saké.
Il a été brassé avec les pensées de la légende selon laquelle les dieux organisaient un banquet de saké au pied du sanctuaire Saka (sanctuaire Matsuo), qui apparaît également dans la mythologie d'Izumo. Utilisant 100 % de riz à saké de la préfecture de Shimane et fabriqué selon des méthodes traditionnelles, il présente un goût moelleux et puissant.