Ono no Sato

Portant le nom de l'histoire de Yuzawa, lieu de naissance légendaire de la beauté sans pareille Ono no Komachi, c'est la marque phare de Takaku Shuzo.
Utilisant l'eau locale claire et un riz sélectionné, elle est brassée avec des techniques traditionnelles pour un profil de saveur simple mais profond.
Son arôme doux évoquant la campagne et son umami moelleux en font un favori intemporel des habitants de la région.