Katsuyama

Katsuyama est la marque phare de Sendai Isawa Ke Katsuyama Shuzo, un saké historique brassé depuis plus de 300 ans depuis sa fondation en 1688.
Héritant de la tradition de continuer le brassage de saké de haute classe en tant que brasseur officiel de la famille Date, il présente des caractéristiques de saké de haute qualité grâce à une production artisanale soignée et du riz soigneusement sélectionné.
Un arôme de ginjo magnifique, une douceur élégante et une sensation en bouche fine s'harmonisent pour créer un goût qui évoque l'élégance de la culture Date.
De nombreuses médailles d'or remportées aux prix annuels du saké du Japon prouvent le haut niveau de leur technique.
Équilibrant tradition et innovation, c'est une marque prestigieuse représentant Miyagi qui est aimée par les amateurs de saké modernes.