Haisei Basho

« Haisei Basho » est la marque phare de Hashimoto Shuzojo, portant le nom de la grande figure locale, Matsuo Basho.
Il a été brassé dans le but d'obtenir un goût profond et imprégnant le cœur, un peu comme le Haiku de Basho.
L'arôme magnifique dérivé de la levure de fleurs et l'umami charnu unique à Yamada Nishiki s'harmonisent.
C'est un saké japonais rempli de l'esprit d'Iga, où l'on peut ressentir de la chaleur quelque part même dans la sophistication.