Uzu

« Uzu » (Tourbillon) est une marque qui recherche un goût plus dynamique et puissant, inspirée par les tourbillons marins créés par les vagues de la mer du Japon.
Alliant méthodes traditionnelles et sensibilité moderne, ce saké évoque un corps vigoureux et un arôme suave qui se déploient en bouche comme un tourbillon. Bien que de caractère affirmé, sa finale reste souple et agréable, ce qui en fait un saké polyvalent capable de s'adapter à la diversité culinaire actuelle. Une cuvée qui transmet une passion ardente, comme si l'énergie de la mer du Japon avait été mise en bouteille.