Musashi Otokoyama
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« Musashi Otokoyama » est un saké de caractère, associant le nom « Otokoyama » (Montagne des Hommes), synonyme de puissance, à celui de l'ancienne province de Musashi. Il se distingue par un goût substantiel où la solidité...
« Musashi Otokoyama » est un saké de caractère, associant le nom « Otokoyama » (Montagne des Hommes), synonyme de puissance, à celui de l'ancienne province de Musashi. Il se distingue par un goût substantiel où la solidité de l'umami du riz perce à travers une sécheresse (Karakuchi) tranchante. Héritier de la lignée des « Otokozake » (sakés masculins), il offre une vivacité appréciable froid et une belle ampleur chaud.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Koyama Honke Shuzo
小山本家酒造
|
|---|---|
| Adresse | 埼玉県 さいたま市 西区指扇1798 |
| Téléphone | 048-623-0013 |
| Site Web | https://www.koyamahonke.co.jp |
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