Kosen

« Kosen » signifie « Source d'ambre », et c'est une marque haut de gamme avec un arôme et un umami équilibrés.
Avec une qualité de saké brillant comme l'ambre et un goût profond, c'est un saké montrant le haut niveau de technologie d'Izumi Shuzo.
C'est une marque sophistiquée qui rassemble l'essence de la technologie de la brasserie qui s'est rétablie du tremblement de terre.