Chikumanishiki

« Chikumanishiki » est l'une des marques représentant la préfecture de Nagano et est la marque principale de Chikumanishiki Shuzo.
Utilisant l'eau claire de la rivière Chikuma et du riz cultivé dans le climat froid, il est attrayant pour son goût où l'on peut sentir l'umami du riz dans un goût sec et net.
Il est facile à assortir avec n'importe quel plat et est utile dans un large éventail de situations, des boissons du soir quotidiennes aux banquets.