Kuromatsu Inaten

Kuromatsu Inaten est la marque représentative d'Inada Sake Brewery et est appréciée depuis longtemps par les résidents en tant que saké local de Tenri. Le Daiginjo Kuromatsu Inaten a reçu de grands éloges, notamment en remportant le prix d'or aux Annual Japan Sake Awards 2019. C'est une marque qui incarne la philosophie d'Inada Sake Brewery, qui vise le saké local comme le saké ultime à déguster avec de la nourriture, en se concentrant sur l'eau locale, le riz local et les gens locaux.
Brassé soigneusement avec des méthodes traditionnelles en utilisant l'eau célèbre de la ville de Tenri et du riz à saké soigneusement sélectionné. Il présente un goût sec qui n'interfère pas avec le goût de la nourriture, s'y marie parfaitement et a une profondeur qui peut être appréciée dans une large gamme de températures, du saké froid au saké chaud.