Momotsutafu

« Momotsutafu » est la marque phare remplie du dévouement d'Obama Shuzo. Dérivé d'un ancien mot oreiller signifiant « beaucoup de choses se rassemblent », il exprime que c'est une bouteille où les bénédictions de Fukui et les pensées des gens sont rassemblées. Le goût fruité et transparent, poursuivant la compatibilité avec les fruits de mer, illumine la table à manger de Wakasa.