Nitamai

« Nita-mai » est un saké unique élaboré avec générosité à partir du riz Koshihikari de Nita, considéré comme le sommet de la production rizicole de l'ouest du Japon.
Il exprime toute la douceur et l'umami intenses du riz de Nita, maintes fois récompensé par la note « Spécial A » pour sa saveur. Ce goût riche, qui semble condenser toute la joie des moissons, est une véritable invitation à savourer l'essence même du riz. Bien que possédant le corps généreux d'un saké pur riz (Junmai), sa finale est d'une légèreté surprenante. Découvrez ce luxe gustatif propre à Okuizumo, né du plus prestigieux des riz de table.