Douki no Sakura

« Douki no Sakura » est une marque avec une histoire particulière, née en réponse à une demande de l'ancienne Académie navale pour « du saké à boire ensemble lors des réunions d'anciens élèves ».
Nommé à l'origine « Homare », il a été renommé d'après un chant militaire célèbre, et est toujours populaire comme cadeau pour les Forces d'autodéfense, la police et les écoles de pompiers.
Avec un goût moyennement sec où l'on ressent fermement l'umami original du riz, c'est une bouteille où l'arôme riche et la netteté résonnent profondément dans le cœur du buveur.