Kiku

« Kiku » est la marque signature emblématique de Toraya Honten, un nom traditionnel qui perpétue le long héritage de la brasserie. Elle bénéficie d'une renommée mondiale, illustrée par l'obtention de médailles d'or à l'International Wine Challenge (IWC).
Le chrysanthème (Kiku), emblème de la famille impériale japonaise, est une fleur symbole de noblesse et de pureté. Cette marque incarne la volonté de proposer un saké d'une rare élégance, s'inscrivant dans la plus pure tradition artisanale. L'utilisation de l'eau « Nijinoi », source historique nichée au cœur d'Utsunomiya, permet d'atteindre une qualité de saké raffinée et distinguée.
Savant mélange de fierté et de savoir-faire, ce saké est apprécié au-delà des frontières de la préfecture de Tochigi par les connaisseurs du monde entier.