Takijiman

« Takijiman » est la marque principale représentant la brasserie, brassée avec l'eau souterraine des 48 cascades d'Akame.
Avec la devise « Nous ne pouvons pas faire de saké que 100 personnes boivent et 100 personnes disent délicieux, mais nous pouvons faire du saké que 100 personnes boivent et 100 personnes sont surprises », ils poursuivent le brassage de saké axé sur la qualité.
Un saké talentueux avec de nombreux prix dans des concours mondiaux et servi au sommet d'Ise-Shima.
Le goût clair et transparent et l'umami équilibré continuent de fasciner les buveurs.