Itteki Senryo

Llamada así por la ambición del maestro de que "una sola gota vale una fortuna (Senryo)", esta es la marca insignia de Akita-ken Hakko Kogyo.
Cada gota se elabora con el mayor cuidado, con una calidad reconocida por numerosos premios en concursos de toda la región de Tohoku.
Presenta una riqueza armoniosa y profunda que resalta el umami del arroz, ganándose una popularidad duradera como sake representativo de Akita.