Kurokoma no Katsuzo

„Kurokoma no Katsuzo“ ist eine repräsentative Marke der „Koshu Kyokaku Den (Legende der ritterlichen Personen von Koshu) Serie“ von Udezumo Shuzo.
Sie trägt den Namen von Katsuzo Kurokoma, einer ritterlichen Person aus Koshu, die vom Ende der Edo-Zeit bis zur Meiji-Zeit aktiv war, und drückt einen kraftvollen und kernigen Geschmack aus, genau wie seine Lebensweise.
Es ist ein einzigartiger Sake, der einen lokalen historischen Helden ehrt und genossen werden kann, während man die lokale Romantik spürt.